餡子と餃子が似ていて不安になるのは私だけ・・・ パソコンだからいい様なもので、書けないわー 漢字が苦手。 餡子は何度か挑戦しているが、今回は飯島奈美さんのレシピをしっかり見て作りました。 ゆでこぼし2回。 あく取り。 鍋が小さいから、小豆に対して水…
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